「WTFではお世話になりました」
先月15日(日)に開催したウイスキートークフクオカ(WTF)では沢山の方々にご参加いただきました。また、沢山の方々に手伝っていただきました。
心から感謝申し上げる次第です。
繰り返しですが、このイベントはウイスキーファン(フリーク?マニア?)によるウイスキーファンのためのイベント。もちろんあまりよく知らないけど興味がある人、も含まれます。
何のしがらみもないイベントとして、毎年続けていけたらと。
なので(?)、来年は5月20日(日)開催を狙っています!
会場は同じトコです!
この地球という惑星では、日が昇って一日が始まり、日が沈むと夜が訪れます。夜の帳につつまれ、中洲にネオンの明かりが灯る頃、その奥ではBarの扉がそっと開きます。
様々な方々が、それぞれの思いを胸にグラスを傾けるBarの止まり木にて。
祝ご結婚!の甲斐夫妻 岩国からのお二人 山本浩介氏とBar Cherry 藤井氏 「はねうお」のお二人 カチューシャの柴田氏(右)とご友人 東京へ転勤となった上原氏(左)と ラオスの井上氏と有吉ご夫妻 とうとうお二人の東京生活スタート
「土が大事なハーヴ」
1.土、大事です。
2.福岡指定“燃えるゴミ袋”は
3種類使ってます!
★正確には【家庭用ごみ袋:燃えるごみ用】なのでしょうが省略しますと、“燃えるゴミ袋”。なんとなく素敵。
3種類使ってます!
★正確には【家庭用ごみ袋:燃えるごみ用】なのでしょうが省略しますと、“燃えるゴミ袋”。なんとなく素敵。
3.一年経つと根が
まわりきっています。
まわりきっています。
4.スペアミントの移動完了。
「新旧ボトルデザイン」
蒸留酒のボトルはよくマイナーチェンジしますね。
左が旧、右が新モデルです。
「偶然どんたくに遭遇」
「?」なパレードが多いどんたく(オランダ語のゾンターク「休日」が語源)の中で、私的にベストなスコットランドバグパイパーのパレードにたまたまドンピシャ。 日頃の行いの良さの証明。
「賄い Vol.2」
スタッフの佐伯香代(年齢不詳?)、なかなか料理上手です。
ええ、コックではありません。
午前3:45の当店の賄い、充実しております。
「ちょっと屋そっと」
私の姉貴分の中嶋牧美が箱崎で小さな小料理屋さん(カウンター7席のみ)を開店。
【とてつもなく気軽に来れるお店】ということで、食事のメニューは1,000円、2,000円、3,000円のおまかせ料理のみ。
津崎商事の宇戸田氏とWTFの反省会の後に来店。
娘の希ちゃん夫妻とも一緒になって、とても楽しい時間となりました。
ちなみに姉は、中洲で10年ちょっとの間、「ちょっと」というお店をやっておりやした。
あ、料理の写真は、食したものの一部です。すみません。
ちょっと屋そっと
福岡市東区箱崎2-21-4
TEL 092-651-6015
その後、春吉のBar Dramへ。
鶴田氏レコメンドに従い、すごいボトル達を痛飲。
Bar Dram
福岡市中央区春吉3-21-28 エースタウンビル 7F
TEL 092-761-5539
「或る日のさざんか&…」
ホテルオークラ福岡の【鉄板焼さざんか】へ。
それから、同ホテル内の【バロン・オークラ・バー】へ
そして14周年を迎えた春吉のバー【Tasty】へお祝いに
ホテルオークラ福岡
福岡市博多区下川端町3-2 TEL 092-262-1111(代)
鉄板焼 さざんか TEL.092-262-1129
11:30~14:30、17:30~21:30 (土・日・祝日 17:00~21:30)
バロン・オークラ・バー TEL.092-262-1148
15:00~24:00 (土・日・祝日 12:00~24:00)
Bar Tasty
福岡市中央区春吉3丁目15-22 ヴィラ・ハイジア春吉 1F
TEL 092-712-9293