Guest Room


2005年01月

Guest Room
先日よりスタートしました、ちょっとMy Picture内『今月のお土産』。今回は年始なので(?)、一挙に6品ほどご紹介したいと思います。丸物一つ目は、福岡市中央区舞鶴にある『てーるやまもと』の山本氏より頂戴したたまご。これがただのゆで卵ではないんですねぇ。詳しい説明は別の機会にすることにして、この『てーるやまもと』さん、10年以上前に訪れて以来なのですが、日曜日がお休みなのでなかなか伺えないのが残念。
丸物二つ目は、中州名物ともいえる『桃園』の角煮入り豚まん。当店が入居している多門ビル`83の隣にあるお店の名物ですね。Bar Higuchi超常連サマである木村早織さまより。いつもいつもすみません。
JR佐賀駅北口の『村岡屋』でのみ販売される、季節限定のかぼちゃあんパン(?)と通常のあんパン。当たり前かもしれませんが、おいしいあんパンって本当においしいですね。幸せを感じる食べ物です。湯浅亮さま、いつも有難うございます。
大量のチョコレートらしきもの。何チョコかお分かりになるでしょうか?実は田川市で誕生した『チロルチョコ(のアウトレット品!)』なのです。新発売のきなこもちもスタッフ間でかなり高評価。木下インターナショナルの古賀修さま、有難うございました。
でました!北海道のお土産といったら、この『白い恋人』。勿論、海産物もポピュラーですが、やはりこのネーミングが秀逸でしょう。ゴディバホワイトチョコレートがお気に入りの相良みなみサマより戴きました。

皆様いつもありがうございます。来月も楽しみですが、お気遣いなくお願いします。矛盾してますね、すみません。
こちらも戴き物ではございますが、趣は変わりまして、『大入り袋』です。そう、昨年11月に開催された大相撲九州場所千秋楽のものです。佐渡ヶ嶽部屋の呼び出しでいらっしゃる、琴吉サマより戴きました。こちらもやはりポチ袋と呼んで差し支えないのでしょうか?
一見して普通の『ローソン』ですが・・・。昨年11月頃にオープンした、福岡市庁舎敷地内にある店舗。ご存知のように全国初といった訳ではありませんが、ちょっとした驚きを禁じえませんでした。ダイエーホークスとアビスパのロゴが・・・。
Bar Heartstringsの姉妹店『ダイニングバー フェアリー』でのひとコマ。私の兄弟子である橋本晧次氏の展開する3店目のお店。福岡市博多区祇園8-23岡本祇園ビル3階、092-283-8108。

気鋭のシェフ二人が心を込めるお皿の数々。美味しゅうございました。
行って参りました。福岡が生んだ4人のR&RドラマーによるDRUMMERS DREAM BAND。『HAKATA BEAT CLUB』!凄まじい程のカッコ良さとはこういったものなのだと堪能した一夜。博多に生まれてよございました。
今月のお土産コーナー

2004年12月15日は当店の3周年の記念日でした。お店の誕生日である故、毎年周年記念の催しをなさるところも多いのですが、当店では敢えて普段通りの営業をさせて戴き、5周年、10周年といった大きな区切りにイベントを行う計画です。

当然お客様に告知せずにいたのですが、数名の方々より温かい励ましを戴きました。お気を使わせてしまい申し訳ありません。有難うございました。

上段左より、久木元俊信さま、華の綾華ママ、松村隆さま。下段左より、下川恵子さま、織田信弥さま、サントリー福岡支店さま。感謝致します。