Guest Room


2011年09月

Guest Room

「健康 其の弐」

がブームになって久しい我が国ニッポン。
巷には掃いて捨てるほどの健康法、健康アイテムが溢れ返っておりますが、皆さんもきっといくつもの健康ルールをお持ちのことでしょう。
夜に生くる私といたしましても同様で、挙げればいくつもの健康的な習慣もあったりしますが、何を足すというより、何を捨てるかが大事だと思っております。
例えば、ゲームは一切しない(凝り性で寝る時間がなくなる為)。
缶ジュース・缶コーヒー等は絶対飲まない(カクテルを作っているとあの甘さにするにはどれだけの甘みを加えているかゾッとするため)。
一生ゴルフはしない(理由は・・・)。来月につづく。


この地球という惑星では、日が昇って一日が始まり、日が沈むと夜が訪れます。夜の帳につつまれ、中洲にネオンの明かりが灯る頃、その奥ではBarの扉がそっと開きます。

様々な方々が、それぞれの思いを胸にグラスを傾けるBarの止まり木にて。
仲良しな二人 山崎氏ご本人メイドの舁き縄(かきなわ) 美人バーテンダー2名 沖縄、Bar坂梨の坂梨貴彦氏とBar Galの溝口拓郎氏 有吉先生ファミリー 赤坂グレースの久保村ご夫妻と皆さま 初めて奥様とおみえになった橋本満明氏 A-style案浦氏と美鈴氏 お盆休みに帰省された倉光ご夫妻 サントリーの高司氏と有馬氏 年に一度、必ずお二人でご来店

「マッキントッシュのプリアンプ」


年イチの間隔で故障なさるマッキンさま。
今回はプリメインアンプさまが…。
代車(?)はラックスマン。お早目にお戻り下さいますよう願っております。

「ストレスレスチェアー」


以前から欲しかった同製品を遂に購入。
種類がたくさんあり、かなり迷いましたが、ウイングに決定。
座るとすぐに寝てしまいそうで、休みの日にしか使えないのが残念といえば残念なところです。

「NAKASU JAZZ 2011 Vol.03」


"世界でも貴重な繁華街ストリートジャズフェスティヴァル"。
良い企画ですよね。
Tシャツの販売のみ(前売り2000円、当日2500円)で賄えるのは大したもの。
当然すべてのステージは無料。
いろいろ課題はあるようですが、是非続けて欲しい年一度のイベントです。

「クラシックコンサートへ」


お盆まっ只中に開催された「アクロス弦楽合奏団第5回定期演奏会」に行って参りました。
お目当てはバイオリンのソリスト、川田知子氏だったのですが、驚くほど堂々と自由な演奏、ファンになってしまいました。
実は久し振りのクラシックだったので、もしかしたら持て余すのではないかと少々心配でしたが全くの杞憂でした。
次の機会が楽しみです。

「スパイシー?」


今や手に入るジンジャーエールは選び放題といえる程。
自家製のジンジャーエールを出すお店も多く見受けます。
ここ数年大ブームの「生姜」の余波であることでしょう。
そんな状況の中、最もオーソドックスといえるカナダドライの同製品に「スパイシージンジャーエール」が登場。
今頃?な位、遅まきな感もありますが登場。

当然飲み比べてみる訳ですが、モスコミュールで試した結果、従来のモノの方がBar Higuchiのモスコには合うようです。

「賄い 4:30a.m.」


今月は炭水化物に注目してご紹介。
順に(なってないかも)、チヂミ、素麺、春雨チャンプルー、タコス、皿ちゃんぽん、チャンポン、ショートパスタ、ナポリタン、焼きそば、豚丼、焼きめし、お茶漬け、炊き込みごはん、リゾット、とろろ飯、カレー、グリーンカレーなどなど。
すべて佐伯香代<年齢不詳>調理。

「或る日のペルケノー、カヴァロ」


ペルケノー 福岡市中央区警固2-17-10 SPAZIOビル1F
092-725-3579 BAR CAVALLO
福岡市中央区薬院2-1-8 リアン薬院ビル2F
092-406-5888

「HBAパーティー、フィオーレ、バー巡り」


2011年8月21日(日)久し振りに開催されたHBAさんのパーティーに出席すべくホテル ニューオータニ博多へ。
その後は以前からの約束のため西中洲のフィオーレさんに初の訪れ。
またその後は雨の降る中、傘も差さずに(買わずに)バー巡り。
工夫ある楽しいパーティー!
やはり芹野さんや倉吉さんの存在の大きさを感じました。
とっても美味!また伺います。 西洋酒場KIO(西中洲)          ニッカバー七島(中洲) ANDROID(川端)            ウーバンギャー(清川)
今月のお土産コーナー

「いつも有難うございます!」

北海道チーズケーキ赤いサイロ、伊勢名物赤福(松井哲海様)、沖縄限定黒糖プレッツエル(日髙優子様)。 セゾンファクトリー産フルーツ製品(森田正巳様)、ケープ スーパーハード(井上和子美容室様)、大分県銘菓ゆず一番(有吉孝様)。 銀座くのやの手拭い、同 ガーゼハンカチ(彦寿し様)、ロイスダールセット(本田雅義様)。 六花亭マルセイビスケット、札幌カリーせんべいカリカリまだある?、近為(きんため)の漬物(松井哲海様)。 ウフのゼリー(筌口清美様)、アクロス弦楽合奏団第5回定期演奏会チケット(川田知子様)、麻生十番たぬき煎餅たぬ吉(久保村方光様)。 おきな昆布の梅まつば、絹笠のとん蝶、聖護院生八つ橋(松井哲海様)。 オクトモア4th 167ppm(小笠原透様)、ロイヤルのスイートポテト(有吉孝様)。